spisekunst.dk

fransk

23 opskrifter

Coq au Vin Lite

Coq au Vin Lite

"Kylling i Rødvin på 40 Minutter - Let og Lækkert!" er en nem og hurtig opskrift, der giver dig den bedste smag af den franske ret uden at tage hele dagen. Med kyllingebryst, rødvin og champignoner skaber du en let og lækker middag, der vil imponere dine gæster med minimal indsats.

🕐 50 min👥 4
Gratin Dauphinois Classique

Gratin Dauphinois Classique

Gratin Dauphinois Classique - en nem og hurtig opskrift, der forvandler dine kartofler til en gylden, boblende drøm i ovnen. Med et strejf af muskatnød og ost bliver denne ret en fransk favorit, der er nem at lave på dansk vis.

🕐 80 min👥 4
Fransk Løgsuppe

Fransk Løgsuppe

Fransk løgsuppe får en smagseksplosion med en ostebombe af Gruyère på toppen. Denne nemme opskrift på dansk giver dig den bedste løgsuppe, klar til at nydes inden for 70 minutter.

🕐 80 min👥 4
Poulet Provençal

Poulet Provençal

Poulet Provençal: En nem og hurtig opskrift, hvor kyllingen brunes og derefter simrer i en smagfuld blanding af tomater, hvidløg, oliven og hvidvin. Denne franske ret, som er populær i Danmark, får et ekstra smagskick med tørret timian og rosmarin. Prøv den bedste version af denne ret på dansk!

🕐 60 min👥 4
Porretærte Française

Porretærte Française

Franske porretærte er den nemme opskrift, der forvandler din ovn til et fransk bageri med en gylden mørdejsbund fyldt med bløde, sauterede porrer og en cremet æg- og flødeblanding. Perfekt til at imponere dine gæster uden at bruge timer i køkkenet!

🕐 65 min👥 4
Hviderodspuré à la Française

Hviderodspuré à la Française

Hvidløgspuré med et fransk twist er den nemme opskrift, der forvandler hvidløg til en glat og rigtig lækker spread med smør og fløde. Bag hvidløget i ovnen og purér det med en smule persille for en uimodståelig smag. Den er perfekt til at imponere dine gæster med minimal indsats!

🕐 60 min👥 4
Salade Niçoise

Salade Niçoise

Salade Niçoise med et dansk twist: Kogte kartofler giver denne nemme og hurtige opskrift en overraskende og lækker mundfuld. Prøv den bedste version af denne friske salat med tun, æg og en smagfuld vinaigrette - alt sammen på under 30 minutter!

🕐 38 min👥 4
Blanquette de Veau

Blanquette de Veau

Blanquette de Veau er en fransk ret, der får kalvekødet til at danse i en cremet hvid sauce. Med en nem opskrift, der inkluderer blanchering af kødet for at bevare dets mørhed, er dette en ret, der både imponerer og fornøjer. Prøv denne bedste version af en fransk klassiker på dansk!

🕐 70 min👥 4
Svampefyldte Crêpes

Svampefyldte Crêpes

Svampefyldte crêpes er den perfekte løsning, når du har brug for en hurtig og nem middag. Med gyldne sauterede champignoner og en smagfuld blanding af løg, hvidløg og persille, er dette en opskrift, der vil imponere uden at tage for meget tid. Prøv denne danske favorit og nyd et mættende måltid på ingen tid!

🕐 28 min👥 2
Omelet Fines Herbes

Omelet Fines Herbes

Urteomeletten er din nye morgenfavorit - klar på blot 6 minutter! Med en smagfuld blanding af friske urter som persille, purløg, estragon og kørvel er denne nemme opskrift perfekt til en hurtig og lækker start på dagen.

🕐 11 min👥 2
Kylling med Dijon-sennep

Kylling med Dijon-sennep

Kylling med sennep bliver din nye favorit med en smagseksplosion fra Dijon-sennep og en cremet finish. Denne nemme og hurtige opskrift får kyllingen til at smelte i munden, perfekt til en travl hverdag. Prøv denne franske inspiration med et dansk twist i dag!

🕐 40 min👥 4
Grøntsagstårn

Grøntsagstårn

Grøntsagstian er en nem og hurtig opskrift, der bringer det bedste fra det franske køkken ind i din ovn. Med lag af tyndtskivede kartofler, courgette og tomater, krydret med timian og rosmarin, får du en mørk og gylden ret, der smager som en lækkerbisken uden besvær. Prøv denne opskrift på dansk og imponer dine gæster med minimal indsats!

🕐 65 min👥 4
Svampegalette med Boghvedemagi

Svampegalette med Boghvedemagi

Galette Forestière er din nye favorit med en sprød boghvedegalette fyldt med sauterede champignon og en cremet sauce. Denne nemme opskrift på dansk får dig til at føle dig som en mesterkok på rekordtid. Prøv den og bliv vild med smagen!

🕐 59 min👥 4
Kalvenyrer i Rødvinssauce

Kalvenyrer i Rødvinssauce

Kalvenyre med rødvinssauce er en opskrift, der vil imponere dine gæster med sin intense smag og elegante præsentation. Denne nemme, men sofistikerede ret, svitses med smør og løg, og får dybde fra rødvin og oksebouillon. Prøv den og bliv den ultimative vært med en ret, der virkelig skiller sig ud!

🕐 50 min👥 4
Mouclade Charentaise

Mouclade Charentaise

Mouclade Charentaise bliver din nye favorit med muslinger, der bader i en cremet karry- og hvidvinsauce. Denne nemme og hurtige opskrift på dansk får dig til at føle dig som en gourmetkok på ingen tid. Den er perfekt til at imponere gæster med minimalt besvær!

🕐 34 min👥 4
Andelår i Andefedt

Andelår i Andefedt

Andelår i fedt er din genvej til en smagsoplevelse, der føles som en gourmetrestaurant, men som du kan lave hjemme med minimal indsats. Denne nemme opskrift bruger kun fem ingredienser og kræver ingen gourmetfærdigheder - bare tålmodighed og en smule andefedt. Den er perfekt til at imponere gæster eller bare til at nyde en luksuriøs aftensmad på dansk vis.

🕐 170 min👥 4
Gedde-Quenelles med Flødeskyl

Gedde-Quenelles med Flødeskyl

Geddequeneller er en sjov og spændende opskrift, hvor geddefilet blandes med æg, fløde og brødkrummer til de lækreste fiskeboller. De er nemme at lave og hurtigt pocherede, og serveres med en cremet svampe- eller krebsesauce, der vil få dine gæster til at smile. Prøv denne unikke danske vri på en fransk favorit!

🕐 50 min👥 4
Tomater med en Provençalsk Twist

Tomater med en Provençalsk Twist

Tomater med et provencalsk twist er din nye favorit i ovnen. Med en sprød topping af brødkrummer, hvidløg og parmesan er denne nemme og hurtige danske opskrift en sikker vinder som tilbehør eller forret. Prøv den og bliv overrasket over, hvor let det er at lave noget så lækkert!

🕐 40 min👥 4
Karamelliseret Løg-Tærte med Ansjos og Oliven

Karamelliseret Løg-Tærte med Ansjos og Oliven

Løg- og ansjostærte er den nemme opskrift, der med sin butterdejsbund og karamelliserede løg vil forvandle din ovn til en smagsfest. Med ansjoser og sorte oliven som de hemmelige stjerner, er denne tærte både hurtig og enkel at tilberede på dansk vis. Prøv den bedste pissaladière-opskrift og overrask dine gæster med en smag, der er lige så dansk som den er delikat!

🕐 65 min👥 4
Biscuit Rose de Reims

Biscuit Rose de Reims

Biscuit Rose de Reims - prøv denne nemme opskrift på traditionelle franske kiks med en dansk vri. Pisk æggehviderne stive og vend forsigtigt sukker og mel i for at skabe en let og luftig tekstur, perfekt til at imponere dine gæster med minimal indsats. Bag dem i ovnen og nyd disse røde rariteter med en smule humor og masser af smag!

🕐 35 min👥 6
Hachis Parmentier

Hachis Parmentier

Hachis Parmentier er kartoffelmossens chance for at brillere i ovnen. Denne nemme danske opskrift kombinerer hakket oksekød, løg og gulerødder med en gylden kartoffelmos-topping, hvilket gør den til en hurtig og lækker middagsfavorit.

🕐 60 min👥 4
Munkfisk med Cognac-Flambering

Munkfisk med Cognac-Flambering

Brisling på Armoricain får munkfisken til at give et uimodståeligt cognac-kys, der får smagsløgene til at danse. Denne nemme og hurtige opskrift kombinerer friske lokale grøntsager og urter med en smagfuld sauce på dansk vis. Prøv den og oplev, hvordan cognac løfter retten til nye højder!

🕐 57 min👥 4
Pommes Anna

Pommes Anna

Pommes Anna er din nye bedste ven i køkkenet! Med kun kartofler, smør og en smule hvidløg kan du skabe en sprød og gylden lækkerhed i ovnen på ingen tid. Denne nemme opskrift på dansk vil få dine gæster til at tro, at du har brugt timer på at lave den!

🕐 70 min👥 4