Diverse
Tahini
Tahini er en cremet pasta lavet af malede sesamfrø med en nøddeagtig, let bitter smag. Den bruges til hummus, dressinger, saucer og bagning. Tahini er en grundlæggende ingrediens i mellemøstensk madlavning.
Opskrifter med Tahini
Opbevaring
Opbevaringsvejledning
Opbevares køligt efter åbning. Rør godt før brug da olien adskilles.
Holdbarhed
6-12 måneder uåbnet, 3-6 måneder efter åbning
Ernæringsmæssige Fordele
- Rig på calcium og sunde fedtsyrer
- Høj i protein og fiber
Allergi & Diætinfo
Indeholder allergener
sesam
VeganskVegetariskGlutenfri
Vidste du det?
Tahini har været brugt i Mellemøsten i over 4000 år. Navnet kommer fra arabisk 'tahana' der betyder 'at male'.