Kød & Fisk
Rejer
Rejer er en populær skaldyrsdelikatesse med sød, mild smag. Perfekt til smørrebrød, salater, pastaretter og som forret.
Opskrifter med Rejer
Opbevaring
Opbevaringsvejledning
Opbevares køligt ved 0-4°C. Friske rejer skal bruges hurtigt. Frosne rejer tøs langsomt i køleskab.
Holdbarhed
1-2 dage i køleskab, flere måneder i fryser
Ernæringsmæssige Fordele
- Højt proteinindhold
- Lavt fedtindhold
- Kilde til selen og B12-vitamin
Allergi & Diætinfo
Indeholder allergener
skaldyr
Glutenfri
Vidste du det?
Danmark er kendt for sine lækre fjordrejer, især fra Limfjorden, der har en særlig sød smag.