Diverse
Pastinakker
Pastinakker er cremefarvede rodfrugter med en sød, nøddeagtig smag. De kan koges, bages, steges eller laves til mos. Pastinakker bliver sødere efter frost.
Opskrifter med Pastinakker
Opbevaring
Opbevaringsvejledning
Opbevar i grøntsagsskuffen i køleskab. Fjern toppen hvis vedlagt.
Holdbarhed
2-3 uger i køleskab
Ernæringsmæssige Fordele
- Rig på kostfibre
- God kilde til C-vitamin
- Indeholder folat
Allergi & Diætinfo
VeganskVegetariskGlutenfri
Vidste du det?
Pastinakker var en vigtig kulhydratkilde i Europa før kartoflen blev introduceret fra Amerika.