spisekunst.dk

Diverse

Laurbærblad

Laurbærblad er tørrede blade fra laurbærtræet med en aromatisk, let bitter smag. De bruges til at give dybde og kompleksitet til supper, gryderetter, saucer og bouilloner. Bladene skal fjernes før servering da de ikke spises.

Opskrifter med Laurbærblad

Opbevaring

Opbevaringsvejledning

Opbevares tørt og mørkt i lufttæt beholder

Holdbarhed

1-2 år ved korrekt opbevaring

Ernæringsmæssige Fordele

  • Indeholder antioxidanter
  • Kan understøtte fordøjelsen
  • Har antimikrobielle egenskaber

Allergi & Diætinfo

VeganskVegetariskGlutenfri

Vidste du det?

I det antikke Grækenland blev laurbærkranse båret af olympiske vindere og poeter som symbol på ære og sejr.