Diverse
Hermetiske tomater
Hermetiske tomater er konserverede tomater på dåse eller glas, ofte hele, hakkede eller som purè. De har en intens tomatsmag og bruges til saucer, supper og gryderetter. Hermetiske tomater er praktiske året rundt og ofte smagfuldere end friske udenfor sæson.
Opskrifter med Hermetiske tomater
Opbevaring
Opbevaringsvejledning
Opbevares køligt og tørt. Overfør til glascontainer efter åbning.
Holdbarhed
1-2 år uåbnet, 5-7 dage i køleskab efter åbning
Ernæringsmæssige Fordele
- Højt indhold af lycopener
- Kilde til C-vitamin og kalium
Allergi & Diætinfo
VeganskVegetariskGlutenfri
Vidste du det?
Lycopener i hermetiske tomater er faktisk mere biotilgængeligt end i friske tomater, fordi varmebehandlingen frigør flere næringsstoffer.