Diverse
Ærter
Ærter er små, søde bælgfrugter rige på protein og fiber. Findes friske, frosne eller tørrede. Perfekt til supper, gryderetter og som tilbehør.
Opskrifter med Ærter
Opbevaring
Opbevaringsvejledning
Friske ærter opbevares i køleskab i en plastpose. Frosne opbevares i fryser. Tørrede ærter i lufttæt beholder.
Holdbarhed
Friske: 3-5 dage, Frosne: 8-12 måneder, Tørre: 1-2 år
Ernæringsmæssige Fordele
- Højt fiberindhold
- God proteinkilde
- Indeholder K-vitamin og folat
Allergi & Diætinfo
VeganskVegetariskGlutenfri
Vidste du det?
Gule ærter har været en klassisk dansk ingrediens i århundreder og bruges til den traditionsrige gule ærtesuppe.