spisekunst.dk

Diverse

Kardemommekapsler

Kardemommekapsler er små grønne kapsler fyldt med aromatiske frø med en kompleks, krydret-sød smag. Frøene kan males eller bruges hele i bagværk, curry og kaffe. Kardemomme er en af verdens dyreste krydderier.

Opskrifter med Kardemommekapsler

Opbevaring

Opbevaringsvejledning

Opbevar køligt og tørt i lufttæt beholder. Opbevar helst hele kapsler for maksimal friskhed.

Holdbarhed

1-2 år i uåbnet emballage

Ernæringsmæssige Fordele

  • Indeholder æteriske olier
  • Kan hjælpe med fordøjelsen

Allergi & Diætinfo

VeganskVegetariskGlutenfri

Vidste du det?

Kardemomme er det tredje dyreste krydderi i verden efter safran og vanilje, og nordiske lande er blandt de største forbrugere.