Ris & Korn
Brød
Brød er en basisfødevare lavet af mel, vand, gær og salt, der findes i utallige varianter fra lyse franskbrød til tunge rugbrød. Det er grundlaget for morgenmad, frokost og kan bruges til sandwiches, toast eller som tilbehør. Dansk brød er kendt for sin høje kvalitet og alsidighed.
Opskrifter med Brød
Opbevaring
Opbevaringsvejledning
Opbevares i brødpose ved stuetemperatur. Kan fryses i skiver for nem portionering.
Holdbarhed
3-5 dage ved stuetemperatur, længere i køleskab
Ernæringsmæssige Fordele
- Kilde til kulhydrater og energi
- Fuldkornsbrød er rig på fiber
- Indeholder B-vitaminer og mineraler
Allergi & Diætinfo
Indeholder allergener
gluten
Kan indeholde spor af
sesam, soya
Vegetarisk
Vidste du det?
Danskerne spiser i gennemsnit 60 kg brød om året - det er omkring 165 gram om dagen! Danmark har en af verdens ældste brødkulturer med rugbrød der går tilbage til vikingetiden.