Diverse
Basilikumblade
Frisk basilikum er en aromatisk urt med aniseagtig, pebret smag central i italiensk og mediterran madlavning. Bladene er skøre og bedst brugt friske. Perfekt til pesto, caprese, pasta og som pynt på pizza.
Opskrifter med Basilikumblade
Opbevaring
Opbevaringsvejledning
Opbevar stænglerne i vand som en buket, eller rul bladene i fugtig køkkenrulle i køleskab.
Holdbarhed
3-5 dage i køleskab
Ernæringsmæssige Fordele
- Rig på vitamin K og antioxidanter
- Indeholder essentielle olier med sundhedsfordele
- Naturlig antiinflammatorisk
Allergi & Diætinfo
VeganskVegetariskGlutenfri
Vidste du det?
Basilikum er hellig i hinduismen og navnet kommer fra græsk 'basileus' der betyder 'konge' - urten for konger.