spisekunst.dk

Diverse

Aalborg Porter

Aalborg Porter er en klassisk dansk mørk øl med dyb, karameliseret smag og en let sødme. Den bruges både som drik og ingrediens i madlavning, særligt til mørt kød og kraftige saucer. Porteren giver dybde og kompleksitet til mange traditionelle danske retter.

Opskrifter med Aalborg Porter

Opbevaring

Opbevaringsvejledning

Opbevares mørkt og køligt ved 5-15°C. Efter åbning bør den bruges inden for få dage.

Holdbarhed

6-12 måneder i uåbnet flaske

Ernæringsmæssige Fordele

  • Indeholder antioxidanter fra humle
  • Rig på B-vitaminer fra gær
  • Giver umami og dybde i madlavning

Allergi & Diætinfo

Indeholder allergener

gluten, byg

VeganskVegetarisk

Vidste du det?

Aalborg Porter har været brygget siden 1865 og er en af Danmarks ældste øltyper, oprindeligt brygget til de kolde vintermåneder.