"Peberfrugter på Speeddate med Hvidløg" er en nem og hurtig opskrift, hvor røde peberfrugter møder ovnen og får selskab af en kølig hvidløgstil. Den er perfekt til en travl aften, hvor smagen skal være i top uden for meget besvær. Prøv denne bedste opskrift på dansk og få en smagfuld oplevelse i en fart!
Ingredienser
Fremgangsmåde
Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
Skær peberfrugterne i strimler og læg dem på en bageplade.
Dryp olivenolie over peberfrugterne og krydr med salt og peber.
Bag peberfrugterne i ovnen i 20 minutter eller indtil de er møre.
Bland hakket hvidløg med creme fraiche eller yoghurt i en skål.
Server de ovnbagte peberfrugter med hvidløgstil som en forret.
Kommentarer
Jeg prøvede den her opskrift i går, og mine peberfrugter blev lidt for møre. Måske skal jeg bare holde øje med dem lidt bedre næste gang. Hvidløgstil'en var dog en hit hos familien!
200 grader i 20 minutter? Mine peberfrugter blev næsten til aske! Men hvidløgstil'en reddede måltidet. Jeg tror, jeg skal sænke temperaturen lidt næste gang.
Jeg elsker den her opskrift! Jeg tilføjede lidt chili til hvidløgstil'en for at give den lidt mere schwung. Perfekt som forret til en hyggelig aften med veninder.
Hvorfor skal man bruge creme fraiche, når yoghurt også kan bruges? Jeg brugte yoghurt, og det blev super godt. Måske lidt mindre fedende også. Peberfrugterne blev også perfekte!
Jeg havde aldrig tænkt på at bage peberfrugter før, men det her blev en positiv overraskelse. Hvidløgstil'en var så god, at jeg spiste den med ske bagefter. Måske lidt for meget hvidløg til en date-aften, men ellers perfekt!
Den hvide løgtsmag kom virkelig til sin ret i retten
Peberfrugten var så saftig og lækker efter at være blevet ovnbagt
Perfekt til madpakken med en skive rugbrød til