Honningkylling på spyd er den nemme og hurtige opskrift, der giver dig en sød og smagfuld oplevelse. Med en marinade af honning, sojasauce og krydderier, er dette den bedste måde at nyde kylling på spyd i ovnen eller på grillen. Prøv denne danske favorit og imponer dine gæster med minimal indsats!
Ingredienser
Fremgangsmåde
I en skål blandes honning, sojasovs, hvidløg og ingefær til en marinade.
Tilsæt kyllingestykkerne til marinaden, og lad dem marinere i køleskabet i mindst 30 minutter.
Træd skiftevis kylling, peberfrugt og løg på spyd.
Pensl spyddene med olie og krydr med salt og peber.
Forvarm grillen til medium-høj varme. Grill spyddene i ca. 10-12 minutter, vend dem jævnligt, indtil kyllingen er gennemstegt og gylden.
Kommentarer
Jeg prøvede den her opskrift i weekenden, og min mand sagde, at det smagte som noget fra en fancy restaurant! Men jeg må indrømme, at jeg brændte mig lidt på fingrene, da jeg skulle træde kyllingen på spydene. Måske skal man have en køkkenhandske på, når man gør det! 😂
Honning og sojasovs er en vild god kombination! Jeg tilføjede lidt ekstra ingefær, fordi jeg elsker den skarpe smag. Spyddene blev en hit hos børnene, og de spurgte, om vi kunne få det hver uge. Måske lidt for ambitiøst, men det er en keeper!
Jeg havde ikke rød peberfrugt hjemme, så jeg brugte en grøn i stedet. Det fungerede fint, men jeg tror, at rød peberfrugt giver en lidt sødere smag. Næste gang skal jeg huske at købe den rigtige farve!
Jeg havde aldrig troet, at jeg kunne lave noget så lækkert med så få ingredienser. Jeg havde lidt travlt, så jeg lod kyllingen marinere i bare 20 minutter, og det gik også fint. Men jeg tror, at 30 minutter giver en lidt bedre smag. Super nemt og hurtigt!
Jeg lavede denne ret til en grillfest, og alle var vilde med det. En af mine veninder spurgte, om jeg havde brugt en hemmelig ingrediens, men nej, det er bare den gode gamle honning og sojasovs, der gør susen. Enkel, men effektiv!
Kyllingespyd med honning er perfekt til grillfesten om sommeren!
Jeg kunne godt lide den søde smag af honning på kyllingen
Disse kyllingespyd med honning er et hit hos børnene til aftensmad