kapers

Grødrisotto med kapers og bacon

Baconskrøns Risotto-Revolution! er en cremet dansk ret, hvor Arborio-ris langsomt koges med kyllingebouillon, indtil den er mør. Med en smagfuld twist af sprødt bacon og syrlige kapers, der ofte steges, indtil de er sprøde, bliver denne opskrift en nem og lækker oplevelse.