Hyldeblomstbobler er den bedste opskrift på en forfriskende dansk drik, der er nem og hurtig at lave. Med hyldeblomstsaft, sodavand og en skvæt citronsaft får du en boblende sommerdrik, der er lige til at elske.
Ingredienser
Fremgangsmåde
Hæld hyldeblomstsaften i en stor kande.
Tilføj sodavand til kanden og rør forsigtigt rundt for at bevare boblerne.
Tilsæt citronsaft og rør forsigtigt igen.
Server i høje glas med en skive citron og eventuelt mynteblade til pynt.
Kommentarer
Hyldeblomstsaft og sodavand er en vinderkombination! Jeg prøvede at tilføje lidt ingefær til min sidste batch, og det gav en lækker skarp smag. Perfekt til sommerfesten!
Jeg elsker denne opskrift, men jeg må indrømme, at jeg altid ender med at drikke det hele selv, før gæsterne kommer. Myntebladene er et fint touch, men de forsvinder altid i glasset!
Hældte hyldeblomstsaften i kanden og tænkte, 'hvorfor ikke tilføje lidt vodka?' Det blev en rigtig fest! Citronskiven og mynten gør det så sommerligt og frisk.
Jeg prøvede at røre forsigtigt for at bevare boblerne, men det endte med at ligne en vulkan. Smagen var dog stadig god! Måske skal jeg bare røre lidt mindre næste gang.
Sodavand og citronsaft er en klassiker, men hyldeblomsten gør det så specielt. Jeg serverede det til min svigermors fødselsdag, og hun blev helt vild med det. Tak for en simpel, men genial opskrift!
De søde bobler med jordbærsmag var lige sagen til festen!
De friske velkomstbobler med hindbær var perfekte til brunchen.
De lækre bobler med appelsinsmag passede godt til desserten.