"Torsk på Speed: Nem og Hurtig Ovnbagt Lækkerhed!" er din nye favoritopskrift, hvor torsken bages i ovnen med et friskt twist af citron og knasende mandler. Den er perfekt til travle aftener, hvor du alligevel ønsker at nyde en smagfuld og sund ret. Prøv denne opskrift og oplev, hvordan enkelhed kan smage så godt!
Ingredienser
Fremgangsmåde
Forvarm ovnen til 180 grader Celsius.
Placer torskefiletterne i et ovnfast fad og drys med salt og peber.
Læg citronskiverne over torsken, og drys de hakkede mandler ovenpå.
Dryp olivenolie over torsken og mandlerne.
Bag torsken i ovnen i ca. 20 minutter, eller indtil fisken er mør og mandlerne er gyldne.
Kommentarer
Jeg prøvede den her opskrift i går, og mandlerne blev lidt for brune. Måske skal man holde øje med dem de sidste par minutter. Men citronen gav en frisk smag, som jeg elsker!
50 gram mandler? Det lyder som en undskyldning for at spise nødder til middag. Jeg tilføjede også lidt hvidløg, og det blev en hit hos familien!
Jeg havde ikke mandler, så jeg brugte valnødder i stedet. Det blev også godt, men mandlerne giver nok en bedre crunch. Nem og lækker opskrift!
Min kone havde aldrig lavet torsk før, og hun fulgte denne opskrift. Det blev så godt, at jeg tror, hun har fundet sin nye yndlingsret. Citronen gør det hele!
Jeg havde aldrig troet, at torsk og mandler kunne gå så godt sammen. Det blev en overraskende lækker kombination. Næste gang prøver jeg måske med appelsin i stedet for citron!
Den sprøde tekstur fra mandlerne gav retten lige det ekstra pift
Citronsaften tilføjede en frisk og syrlig smag til den møre torsk
Perfekt til en let sommermiddag med en kold hvidvin ved siden af