Kartoffelchips med saltkaramel er en opskrift, der overrasker med sin enkelhed og smag. Hvem havde troet, at købte kartoffelchips og hjemmelavet saltkaramel kunne skabe en sådan dessertdrøm? Prøv denne nemme og hurtige opskrift på dansk og bliv overrasket!
Ingredienser
Fremgangsmåde
Start med at forberede saltkaramellen. Hæld sukkeret i en gryde og varm det op ved middel varme, indtil det smelter og bliver gyldenbrunt.
Fjern gryden fra varmen og tilsæt forsigtigt fløde under omrøring. Pas på, da det kan sprøjte.
Tilsæt smørret i mindre stykker, og rør indtil det er smeltet helt ind i karamellen. Tilsæt havsalt og bland godt.
Lad saltkaramellen køle lidt af, inden du begynder at lave lagene.
I en form eller på en tallerken, læg et lag kartoffelchips, hæld et lag saltkaramel over, og gentag processen, indtil alle ingredienser er brugt.
Sæt kartoffelispindene i fryseren i mindst 1 time, før de serveres, så karamellen kan sætte sig.
Kommentarer
Jeg prøvede at lave den her opskrift, og da jeg hældte fløden i sukkeret, sprøjtede det som en vulkan! Heldigvis ramte det ikke loftet, men min køkkenvask fik en sød omgang. Super sjovt, men også lidt skræmmende. Smagen var dog helt fantastisk!
Kartoffelchips og saltkaramel? Det lyder som en mærkelig kombination, men det fungerer faktisk! Jeg havde aldrig troet, at jeg ville sige det, men det er en god måde at få børnene til at spise kartofler på. De elsker det!
Jeg havde aldrig troet, at jeg ville bruge en time på at lægge kartoffelchips og karamel lagvis i en form, men her er vi så. Det blev en hæftig oplevelse, og resultatet var så sødt, at mine tænder næsten faldt ud. Men det var det værd!
Jeg havde aldrig troet, at jeg ville sige det, men kartoffelispind med saltkaramel er min nye guilty pleasure. Jeg spiste hele fadet i løbet af en aften, mens jeg kiggede på Netflix. Min kone var ikke ligefrem begejstret, men hey, det er jo også hendes skyld, at jeg fandt opskriften!
Jeg prøvede at lave den her opskrift til en fest, og det blev en kæmpe succes! Folk troede, det var en slags eksklusiv dessert fra et fancy bageri. Jeg kunne ikke holde op med at grine, når jeg fortalte dem, at det bare var kartoffelchips og karamel. En simpel, men genial opskrift!
Kartoffelispind med saltkaramel er en perfekt kombination af det søde og det salte!
Disse ispinde var en lækker overraskelse til picnic'en i parken!
Jeg kunne virkelig smage kartoflerne i isen - en interessant twist!