spisekunst.dk

Baguette Rapide - Opskrift på brød, bagning

Baguette Rapide

Tid

Portioner

2

Niveau

nem

Baguette Rapide er den nemmeste og hurtigste opskrift, du nogensinde vil finde. Skær bare en frisk baguette op, fyld den med skinke, ost, salat og mayonnaise, og du har en lækker snack på ingen tid. Den er perfekt til travle dage, hvor du alligevel ønsker at nyde noget godt!

Ingredienser

Frisk baguette(helst nybagt)
1 stk
Skinke(koldskåret)
100 g
Ost(forhåndsskåret, fx emmentaler eller cheddar)
4 skiver
Salat(fx romaine eller iceberg)
4 blade
Mayonnaise(eller remoulade efter smag)
2 spsk

Fremgangsmåde

1

Skær baguetten over på langs, så du får to halvdele.

2 minBaguetten er jævnt delt uden at blive klemt.
2

Smør et tyndt lag mayonnaise på begge indersider af baguetten.

2 minMayonnaisen er jævnt fordelt.
3

Placer først salatbladene på den nederste halvdel af baguetten.

1 minSalatbladene dækker hele overfladen.
4

Læg skiver af skinke ovenpå salaten, efterfulgt af osteskiverne.

2 minAlle ingredienser er jævnt fordelt og ligger fladt.
5

Læg den øverste halvdel af baguetten på, og pres let ned.

1 minBaguetten holder formen, og fyldet bliver på plads.

Kommentarer

Mads

Jeg prøvede at lave den her baguette til frokost, men jeg glemte at købe salat. Så blev det bare en 'Baguette Rapide uden Rapide Salade'. Smagte stadig godt, men manglede lidt friskhed!

★★★★
Lene

Hvorfor skal man bruge præcis 4 blade salat? Jeg havde kun 3, og det blev da også fint. Måske skulle opskriften hedde 'Baguette Lidt Mindre Rapide'?

★★★★★
Jens

Jeg smurte så meget mayonnaise på, at baguetten blev glat som en skøjtebane. Næste gang skal jeg nok holde mig til 'et tyndt lag'. Men hey, det blev en fed sandwich!

★★★★
Sofie

Jeg lavede den her til en picnic i parken. Baguetten blev lidt flad, da jeg havde den i rygsækken, men smagen var der stadig. Perfekt opskrift til travle dage!

★★★★★
Peter

Jeg havde ikke skinke, så jeg brugte kalkun i stedet. Det blev en 'Baguette Rapide med en kalkunagtig twist'. Ikke helt det samme, men stadig en vinder!

★★★★
Maria

Baguette Rapide var perfekt til picnic i parken med sine friske grøntsager og kyllingefilet

★★★★★
Anders

Jeg kunne godt lide kombinationen af sprød bacon og cremet avocado på Baguette Rapide

★★★★
Mette

Denne baguette var en lækker og hurtig løsning til frokosten med sin lette og luftige dej

★★★★