Citron-ingefærsuppe er den nemme og hurtige opskrift, der giver dig et sundhedsboost på ingen tid. Med frisk ingefær, citron og en skvæt honning skaber du en oplivende suppe, der er klar på blot 25 minutter. Den er perfekt til at varme dig op og styrke dit immunforsvar med en smag, der får dig til at smile!
Ingredienser
Fremgangsmåde
Hæld grøntsagsbouillon i en gryde og bring det i kog.
Tilsæt skiver af ingefær til den kogende bouillon.
Tilsæt citronsaft og citronskal til gryden.
Rør honning og timian i suppen og lad den simre.
Smag til med salt og peber efter behov.
Server suppen varm i skåle, pynt eventuelt med ekstra timian.
Kommentarer
Den her suppe er perfekt til vintertider! Jeg tilføjede lidt ekstra ingefær, fordi jeg elsker den skarpe smag. Men måske skulle jeg have advaret min mand først - han troede, han havde fået en mundfuld chili!
Jeg prøvede at lave den her suppe til en middag med venner, og det blev en hit! Men jeg glemte at sige, at der var citronskal i, så en af mine venner troede, han havde fundet en ny slags krydderi. Hahaha!
Jeg synes, der manglede lidt mere smag, så jeg tilføjede lidt hvidløg. Det blev super godt! Men måske skulle jeg have brugt mindre citron - min kæreste sagde, det smagte som en citronbombe!
Jeg lavede den her suppe, da jeg var syg, og den hjalp virkelig mod min halsbetændelse. Men jeg må indrømme, at jeg blev lidt overrasket over, hvor meget citron der var i. Jeg troede, jeg havde lavet en citronmojito ved et uheld!
Jeg elsker denne opskrift! Den er så nem at lave, og smagen er fantastisk. Jeg pyntede med lidt ekstra timian, og det blev rigtig pænt. Men jeg måtte bruge en hel del salt og peber for at få smagen frem - måske fordi jeg havde en lidt tam bouillon.
Denne suppe er perfekt til at booste immunforsvaret med citron og ingefær!
Suppen var lidt for stærk for min smag med ingefær, men jeg elskede den friske citrussmag!
Citron-ingefær suppen var en lækker og let ret, perfekt til en sommermiddag!